ちょっと元気がない時、
ひさしぶりの友達とあう時、
家族でゆっくりおしゃべりしたい時、
欠かせないのはおいしいごちそう。
ほおばった瞬間においしいと思えるごちそうは、
その時をもっとたのしく、うれしくしてくれるはず。
フレンチ一筋20余年、修行してきたのは、
何よりもおいしいがつくりだすパワーに惹かれてのこと。
”食べる”でとっておきの楽しい時間をつくりたい。
そんな想いからできた「ハマのフレンチ」。
素材には、地元「姪の浜」で収穫された新鮮な魚介や
糸島で育ったうまみたっぷりの野菜を揃えます。
あとは、まじめに、しっかりおいしく仕上げます。
フレンチだからといって難しがることなく、
家族や友達とどうぞ気軽に楽しんでください。
ハマのフレンチ
〒819-0002 福岡市西区姪の浜3丁目4-30TEL・FAX：092-881-6610
ラ ン チ／11:30〜14:30
ディナー／18:00〜（L.O.21:30）
店休日：水曜
ランチ
￥1,800
［オードブル・スープ・メイン（お魚料理またはお肉料理）・デザート・パン・コーヒー］
￥2,800
［オードブル・スープ・お魚料理 ・お肉料理・デザート・パン・コーヒー］
￥5,000
［アミューズ・冷製オードブル・温製オードブル・スープ・ お魚料理・お肉料理・デザート・パン・コーヒー］
ディナータイム
コース ￥3,500
［アミューズ・オードブル・スープ・お魚料理 ・お肉料理・デザート・パン・コーヒー］
コース ￥5,000
［アミューズ・冷製オードブル・温製オードブル・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート・パン・コーヒー］
- フレンチの銘店「シャトー文雅」「ヌーベル文雅」で
- この道、一筋数修行を積んできました。
- 今回、いよいよ念願の自分のお店をオープンすることができました。
- プライベートでは、３人の子どものお父さんもやっています。
- 子どもたちが、「おいしい」と満足してくれるような
- 味をつくり続けていきたいと思っています。
- 最高のパートナーである嫁が、
- 長年の経験を生かしてパティシエを担当します。
- 腕によりをかけてつくるフレンチとスイーツを、
- どうぞ、お気軽に味わいください。
- ハマの店長 池田憲昭
